در هر فصل سال، شیرینیهای خاصی طعم و مزه بهتری دارند و با حال و هوای آن فصل هماهنگتر هستند. در این مقاله، بهترین شیرینیها را برای هر فصل معرفی میکنیم.
بهار
با شروع فصل بهار و طراوت طبیعت، شیرینیهای سبک و خنک محبوبیت بیشتری پیدا میکنند:
- شیرینی بهشتی: این شیرینی نرم و لطیف در رنگهای مختلف، یکی از محبوبترین شیرینیهای سفره هفتسین است
- کیک اسفنجی با تزیین توت فرنگی: طعم شیرین و ترش توت فرنگیهای تازه با کیک سبک اسفنجی ترکیب عالی برای بهار است.
- شیرینی نارگیلی: عطر و طعم نارگیل حس و حال تازگی بهار را تداعی میکند.
تابستان
در گرمای تابستان، شیرینیهای خنک و میوهای طرفداران زیادی دارند:
- ژله میوهای: ترکیب ژله خنک با میوههای تابستانی مانند هندوانه و طالبی بسیار دلچسب است.
- بستنی خانگی: انواع بستنیهای خانگی با طعمهای مختلف، خنکی مطلوبی در تابستان ایجاد میکنند.
- تیرامیسو: این دسر ایتالیایی با لایههای نرم و خامهای، طعمی خنک و دلپذیر دارد.
پاییز
با خنک شدن هوا در پاییز، شیرینیهای گرم و ادویهدار محبوب میشوند:
- کیک کدو حلوایی: این کیک نرم و لطیف با طعم شیرین کدو حلوایی و ادویههای گرم مانند دارچین و جوز هندی، یکی از محبوبترین شیرینیهای پاییزی است.
- پای سیب: پای سیب با تردی پوسته و شیرینی دلچسب سیبهای پخته شده، یک دسر کلاسیک پاییزی است.
- کلوچه دارچینی: کلوچههای نرم و خوش طعم دارچینی، با عطر دلانگیز دارچین، میانوعدهای عالی برای روزهای پاییزی هستند.
زمستان
در سرمای زمستان، شیرینیهای گرم و پرکالری طرفداران بیشتری دارند:
- شیرینی ناپلئونی: این شیرینی لایهای و خامهای که به نام هزار لا نیز شناخته میشود، در زمستان بسیار پرطرفدار است.
- باقلوا با مغز گردو و دارچین: باقلوا با طعم شیرین و آجیلی، با افزودن دارچین، عطر و طعم زمستانی پیدا میکند.
- کیک شکلاتی داغ: این کیک گرم و نرم با مغز شکلاتی مذاب، در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است.